Ставрополью нужны инвестиции в зерно

Ставропольский край несколько лет подряд собирает рекордные урожаи зерна. В этом году — свыше десяти миллионов тонн.

Большая часть ставропольской пшеницы отправляется на продажу за рубеж в виде сырья. Но сейчас — на фоне общемирового перепроизводства зерна — Ставрополью нужно поддержать актуальность своего главного продукта, развивая его переработку.

Что уже сделано в этом направлении, и какие новые производства появятся?