В Ставрополе названы победители второго фестиваля-конкурса «Хлеб и сало», который прошел в День российского предпринимательства. Оценивали продукты, привезенные со всего края, экспертное жюри, а также посетители народным голосованием.
На большой ярмарке «Ставпикник» можно было продегустировать, а потом купить понравившиеся хлеб, сыры, молочные продукты, колбасы, копчености, рыбу. Все продукты приготовлены как по традиционным, так и по оригинальным рецептам.
Для гостей пикника была развернута большая развлекательная площадка, фотозоны, концертная программа. Для тех, кто хотел совместить приятное с полезным и поучиться мастерству у пекарей и кулинаров, прошли мастер-классы.
На ярмарке прошел конкурс «Хлеб и сало». Производители угощали гостей хлебом и булочками, салом и деликатесами, а также предлагали проголосовать за понравившийся продукт.
Светлоградцы удивили «Энциклопедией сала». Огромный кусок был оформлен в виде книги.
Левокумцы угощали хлебом с пряными травами, новоалександровцы предлагали шпик по-венгерски, по-мексикански и грудинку с кориандром и тмином. Их продукция то и дело исчезала с дегустационных тарелок, производитель только успевал нарезать.
Рецепты производители придумывали сами, а оценивали — покупатели. Победителями конкурса стали сразу восемь ставропольских предприятий.
В номинации «Лучший производитель хлеба» жюри отдало первое место продукции Шпаковского района.
Народ отдал свои голоса хлебопекам из Петровского округа. В номинации «Лучший производитель сала» первое место тоже заняли петровчане.
Министр экономразвития края Валерий Сизов пообещал, что фестиваль «Ставпикник» станет традиционным. В следующем году он обещает быть масштабнее.
30.05.2018, 16:18
1926
Предложите интересную новость:
- ТВ: +7 (962) 451-45-20
- Радио: +7 (962) 440-02-43
Подписывайтесь и читайте новости «ГТРК "Ставрополье" ВЕСТИ Ставропольский край» там, где удобно:
Яндекс.Новости, Одноклассники, ВКонтакте, @Мой Мир, и Дзен.
Подписываетесь на наш Telegram и следите за регулярными обновлениями новостей Rutube▶, подключайте RSS-ленту, чтобы всегда быть в курсе главных новостей
Яндекс.Новости, Одноклассники, ВКонтакте, @Мой Мир, и Дзен.
Подписываетесь на наш Telegram и следите за регулярными обновлениями новостей Rutube▶, подключайте RSS-ленту, чтобы всегда быть в курсе главных новостей
Актуальные новости
Один летчик из экипажа бомбардировщика, упавшего на Ставрополье, погиб
19.04.2024, 10:00
Минздрав Ставрополья обеспокоен ситуацией с заболеваемостью корью
17.04.2024, 21:48
Аферистку, обманувшую пенсионерку, вычислили и задержали
18.04.2024, 20:46
На Ставрополье нашли двух летчиков с упавшего самолета
19.04.2024, 08:04