Ведомство предлагает для индивидуальных предпринимателей установить штрафы от 30 тысяч рублей, для бизнеса — от 50 тысяч. За повторное нарушение вдвое больше — от 100 тысяч для предпринимателей, а от 300 тысяч до миллиона рублей для компаний.
По данным Роспотребнадзора, чаще всего подделывают молочные продукты — около 80 процентов. Основное нарушение — замена молочного жира дешевым растительным маслом.
Роскачество регулярно сталкивается с фактами фальсификации и в других продуктах. Так, в трети исследованной трески эксперты обнаружили более дешевые минтай или пикшу.
Но в том, что сравнительно небольшие штрафы помогут бороться с фальсификатом, эксперты не уверены. Они предлагают более жесткие меры. Попался — заплати, попался второй раз — плати больше, на третий раз надо просто закрывать производство, пишет «РГ».
