01.08.2018, 10:58
1467

Новый завод по переработке баранины запустят на Ставрополье

Новый завод по переработке баранины построят на Ставрополье. Его стоимость — более 3 миллиардов рублей.

По словам министра сельского хозяйства края Владимира Ситникова, новое предприятие позволит перерабатывать 600 тысяч голов в год. Но главное — проект может коренным образом изменить ситуацию по баранине в крае.

Реализовать австралийскую модель, когда создается крупное якорное предприятие по переработке и под нее «настраивается» производство, аграрии края планируют в течение трех-пяти лет.

Но чтобы обеспечить этот завод сырьем, необходимо использовать более продуктивные породы и качество мяса должно быть иным. Эти условия помогут выйти на мировой рынок, отметил министр.

Выходное поголовье в крае составляет порядка 600 тысяч голов в год, из них почти половина вывозится за территорию края непереработанным. С появлением нового перерабатывающего завода ситуация должна измениться.

Как подчеркнул Владимир Ситников, власти региона обеспечили проекту льготное кредитование.

Поделиться:

Последние новости

Часть Ессентуков останется без газа

Новости: Общество

15.12.2018, 11:20

Детская елка открылась в Ставрополе

Новости: Общество

15.12.2018, 10:13

Как сохранить сердце здоровым

Новости: Медицина и здоровье

15.12.2018, 09:20

«Другими глазами» 15.12.2018

Телепрограммы: Другими глазами

15.12.2018, 08:40

Пластик - налево, стекло - направо

Новости: Общество

14.12.2018, 21:24

Как отметить Новый год и не пожалеть о нем

Новости: Общество

14.12.2018, 21:06