05.10.2018, 19:10
549

Мастер-класс от знаменитого повара

Знаменитый шеф-повар Тимур Агзамов раскрыл некоторые кулинарные секреты будущим и уже работающим владикавказским поварам.

«Нужно, чтобы мы готовили блюда и показывали всему миру, что Кавказ — самодостаточный край. Все знают, что такое осетинские пироги, все знают соус цахтон с советских времен, но не все знают, что история этого соуса и происхождение — это и есть Осетия. Местным поварам пора выводить кавказскую кухню на мировой уровень», — уверен Тимур.

В Северную Осетию шеф-повар приехал по программе опережающего профобучения, которую проводит республиканский комитет по занятости населения.

Поделиться:

Последние новости

«Другими глазами» 15.12.2018

Телепрограммы: Другими глазами

15.12.2018, 08:40

Пластик - налево, стекло - направо

Новости: Общество

14.12.2018, 21:24

Легендарному фильму «Фатима» - 60 лет

Новости: Культура

14.12.2018, 19:20

«Вести. Северный Кавказ» 14.12.2018

Телепрограммы: Вести. Северный Кавказ

14.12.2018, 18:38