Первый гастрономический фестиваль национальных блюд горных территорий «Высокая кухня» пройдет 4 ноября в поселке Домбай. Гостей фестиваля ждут презентации национальных блюд и площадки с мастер-классами кухни Северного Кавказа, сообщает в четверг РИА «Карачаево-Черкесия».
В фестивале примут участие представители вузов СКФО, предприятия и индивидуальные предприниматели, работающие в сфере общепита, а также национальные культурные центры, творческие коллективы.
Одна из главных целей «Высокой кухни» — развитие и продвижение гастрономического туризма в Карачаево-Черкесии.
Фестиваль посвящен Дню народного единства. Организатор — Карачаево-Черкесский госуниверситет имени У.Д.Алиева.
02.11.2017, 19:16
1450
В КЧР пройдет фестиваль «Высокая кухня»
