В России молочную кислоту выпускает единственный завод в Рязанской области. Северная Осетия станет вторым ее производителем. Лактат применяют в пищевой промышленности, медицине, косметологии.
Выпускать молочную кислоту будут в Правобережном районе на базе завода по переработке зерна.
Сейчас на предприятии идут пусконаладочные работы. Производство обещают запустить этой весной.
