21.09.2016, 10:21 2540

В сметане и твороге нашли кишечную палочку

ГТРК «Ставрополье» ВЕСТИ Ставропольский край

В продукции ОАО «Буденновскмолпродукт» обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщили в среду в управлении Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике.

Экспертиза, проведенная краевой ветеринарной лабораторией, показала, что в образце сметаны «Славянская» с массовой долей жира 15 процентов и творога с массовой долей жира 5 процентов обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Директор ООО «УК «МилкГрупп» был привлечен к административной ответственности и оштрафован на 10 тысяч рублей.

Архив