23.10.2018, 13:09
773

Ставропольская докторская колбаса - одна из лучших в стране

Роскачество проверило докторскую колбасу в разных регионах России. Исследование проходило в два этапа.

В прошлом году эксперты исследовали 30 марок колбасы со всей России, в этом году — еще 10. В исследование попала и колбаса из Ставропольского края.

Специалисты изучили продукцию по 70 показателям качества и безопасности. Проверяли на бактерии группы кишечной палочки, антибиотики, посторонние ингредиенты, а также изучали вкус и внешний вид.

По итогам исследований колбаса девяти торговых марок соответствует не только требованиям действующих норм по качеству и безопасности, но и опережающим стандартам Роскачества.

В список лучших вошла и докторская колбаса, произведенная на Ставрополье.

Поделиться:

Последние новости