Православные христиане сегодня отмечают Медовый Спас. Этим днем знаменуется начало Успенского поста. Он такой же строгий, как и Великий, но длится всего две недели.
Традиционно в этот день начинается интенсивный сбор меда и его освящение в храмах. Сладость благословляется для употребления в пищу.
Пчеловоды Ставропольского края представят на ярмарке лучшие сорта натурального меда.
В пост по понедельникам, средам и пятницам церковный устав предписывает сухоядение. По вторникам и четвергам можно есть вареную пищу без масла. Им можно приправить блюда в выходные.