На курорте Архыз в Карачаево-Черкесии прошел международный гастрономический фестиваль «Высокая кухня». Об этом сообщает РИА «Кабардино-Балкария».
Свои шатры на территории курорта развернули представители Кабардино-Балкарии, Грузии, Азербайджана, Северной Осетии, Ингушетии, Чечни, Карачаево-Черкесии, Непала, Чили, Китая, Индии и Армении.
Мастера кулинарного искусства приготовили для гостей праздника традиционные национальные блюда разных народов.
По итогам дегустации была определена тройка лидеров среди поваров. Так, первое место заняла Кабардино-Балкария, второе место — грузинская кухня. Замкнула тройку лидеров Карачаево-Черкесия.
