С 2020 года вино — не просто алкоголь, а фермерский продукт из местного винограда. Закон, принятый федеральными парламентариями в конце прошлого года, поможет вернуть престиж российского виноделия и создаст новый потребительский рынок.
До принятия документа большинство вин под отечественными марками производилось из импортного материала.
В Левокумском районе раскинулись одни из самых больших на Ставрополье по площади виноградники — 500 гектаров. Это самая старейшая в крае лоза — еще 60-х годов прошлого века. Три тысячи тонн виноматериала в год.
А когда-то мощности винсовхоза достигали двух миллионов литров виноматериала в год. Пик производства приходился на 80-е годы прошлого века. Только бочек здесь было шесть тысяч штук. И целый штат сотрудников. Двенадцать бондарей сковывали эти сосуды металлическими обручами.
В 80-е годы даже такого понятие не существовало как лицензия на производства вина. Термин законодательно «устаканился» в двухтысячные.
Сельхозпредприятия, которые выращивали виноград, оказались заложниками своего же производства. Собственный виноматериал нельзя было перерабатывать — отсутствовало правовое регулирование. Новый закон обещает все изменить.
Владимир Ситников, министр сельского хозяйства Ставропольского края:
«Сегодня ряд преимуществ есть. И в первую очередь — это льготы на акциз. Если литр вина, произведенного из иностранного виноматериала, облагается акцизом в 30 рублей, то пять рублей будет для производства из отечественного сырья. Плюс — определены ряд вопросов поддержки. В частности, модернизация заводов, которые занимаются переработкой винограда. Это тоже здорово».
И действительно, модернизация нужна. Ставропольские предприятия ее ждут уже 20 лет. Только в Левокумском районе работало пять винзаводов с всесоюзной славой. Сейчас промышленных масштабов нет.
Виноградари надеются на помощь государства. Делегация ставропольских виноградарей вносит свои предложения в принятый Госдумой закон о виноделии.
Василий Голубовский, руководитель сельхозпредприятия:
«Мы хотели ограничить ввоз импортных виноматериалов, ввести какие-то квоты. Мы предлагали мелким производителям, таким как крестьянско-фермерские хозяйства, облегчить получения лицензии, упростить по максимуму».
В Левокумском районе существует уникальная на Ставрополье аллея винограда, высаженного в честь известных в России людей. Традицию давать лозе человеческий имена ввел местный клуб авторского вина.
Виктор Рылкин, председатель клуба «Союз лозы и бокала»:
«Это и Федор Филиппович Конюхов. Это и Саша-Хирург — президент клуба «Ночные Волки». Это и депутат Госдумы Елена Бондаренко. Это и генералы ФСБ. Герой Советского Союза Соколов».
Из именной лозы — 20 сортов вина. Из своего выращенного материала. О лицензии много лет как мечтают. Но, увы, идею местного виноделия пока спасает формулировка «авторское» вино. Означает производство напитка для себя и для друзей. И не в коем случаи не на продажу. Товар штучный — каждая бочка в погребе уникальная. Например, виски к столетию Путина.
Сегодня в крае 60 предприятий, которые занимаются производством винограда. И только 25 из них имеют лицензию на переработку сырья и производство вина. То есть больше половины ставропольских виноделов ждут законодательных изменений с нетерпением.
Закон вступит в силу в течение 180 дней текущего года. Отсчет — с 1 января. А значит, есть время на финальную корректировку его отдельных пунктов.
