Заместитель генерального директора АО «Молочный комбинат «Ставропольский» привлечен к ответственности за выпуск в обращение продукции с содержанием антибиотиков.
В августе 2019 года ветеринарная лаборатория обнаружила антибиотики сразу в трех продуктах комбината.
Так, в сметане с массовой долей жира 20% нашли антибиотик ампициллин. Этот препарат применяют в ветеринарии при лечении пневмонии животных, сальмонеллезе и пастереллезе.
Другой антибиотик — флорфеникол амин обнаружили в кефире с массовой долей жира 2,5% и в сладко-сливочном несоленом масле «Крестьянское» высшего сорта с массовой долей жира 72,5%. Препарат применяют для лечения крупного и мелкого рогатого скота, однако запрещено вводить дойным коровам.
В феврале 2020 года возбуждено три дела об административном правонарушении. Замглавы молкомбината грозят штрафы, сообщили в управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и КЧР.
