Перерабатывающие предприятия края готовы увеличить объёмы производства продуктов питания. Об этом говорили на совещании в правительстве края.
Как сообщил первый зампредседателя правительства Николай Великдань, по разным группам товаров обеспеченность от 5 дней до 12 месяцев. На складах края на хранении находится до 30 тысяч тонн овощей, зерна и зернобобовых культур — более 700 тысяч тонн.
Также сформирован перечень предприятий, которые готовы увеличить объёмы производства продуктов. Ежесуточная выпечка хлеба может быть увеличена до 100 тонн, производство круп — до 10 тонн, молочной продукции — до 400 тонн, муки и макаронных изделий — до 400 тонн. Это полностью удовлетворит потребности населения края.
В крае продолжаются весенние полевые работы. Прошедшие на минувшей неделе осадки обеспечили почву достаточной влагой. На Ставрополье идёт сев ранних яровых, работы выполнены на 30%. Начинается сев сахарной свёклы. Всего эту культуру планируется разместить на площади более 30 тысяч гектаров.
