Эпидемиолог: COVID-19 может месяцами жить на замороженных продуктах

На замороженных продуктах COVID-19 может жить до 2−3 месяцев. Об этом заявил ведущий эпидемиолог пекинского центра по профилактике и контролю заболеваний У Цзунью, сообщает во вторник РИА «Новости».

Напомним, в субботу был временно закрыт крупнейший оптовый рынок «Синьфади» в районе Фэнтай. Там на доске для разделки импортированного лосося был выявлен коронавирус.

В интервью Центральному телевидению Китая эксперт отметил, что все образцы с вирусами были взяты там, где была низкая температура. Получается, чем ниже температура, тем дольше вирус может жить.

«Например, если говорится о замороженных продуктах, то вирус может сохраняться на таких поверхностях 2−3 месяца», — рассказал эпидемиолог.

В тоже время нельзя однозначно сказать, что вирус попал в город с зараженными продуктами — это пока только подозрение, предупредил У Цзунью. Он посоветовал импортную замороженную продукцию подвергать термической обработке и не есть сырой.