Георгиевский производитель ООО «Бригантина плюс» выплатит крупный штраф из-за выявленного антибиотика в сливочном масле.
Управлением Россельхознадзора по Ставропольскому краю и КЧР 15 апреля были отобраны пробы сливочного масла «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5 % Георгиевского производителя — ООО «Бригантина плюс».
Лабораторное исследование выявило наличие флорфеникол амина. В норме данный антибиотик в продукте не должен присутствовать. Это синтетический аналог тиамфеникола, разработанный специально для применения в ветеринарии. Он быстро всасывается в ЖКТ и проникает в ткани, поэтому его запрещено применять для лечения дойных коров и беременных животных, так как его метаболиты выделяются с молоком.
Производитель направил продукцию для реализации индивидуальному предпринимателю в г.Георгиевск. После поступившей информации, сливочное масло было снято с продажи.
В отношении юридического и должностного лиц ООО «Бригантина плюс» были возбуждены дела об административном правонарушении. Виновным назначены штрафы: юридическому лицу — 300 тысяч рублей и должностному — 20 тысяч.
