06.07.2020, 18:39
1935

Ставропольцам продавали краснодарский фальсификат под видом сливочного масла

Нарушение требований Техрегламента при изготовлении сливочного масла выявили у краснодарского производителя ТД «Сметанин», ООО «Молочная компания», сообщили в управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике.

Контрольную закупку молочной продукции специалисты провели в одном из магазинов Георгиевского городского округа. Проверка коснулась сливочного масла «Традиционное» с массовой долей жира 82,5% краснодарского производителя ТД «Сметанин», ООО «Молочная компания». В продукте выявили фальсификацию растительными жирами.

«Лабораторные исследования показали наличие растительных жиров и метиловых эфиров жирных кислот в составе сливочного масла. Растительные жиры и метиловые эфиры жирных кислот не должны присутствовать в продукте. Этот факт говорит о нарушении обязательных требований Технических регламентов «О безопасности молока и молочной продукции», а также «О безопасности пищевой продукции», — уточняется в сообщении надзорного ведомства.

2 июля производителю выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии на его сливочное масло под названием «Традиционное».

Поделиться:

Последние новости