Ставропольскую лактозу попробуют иностранные потребители. Накануне первую партию молочного сахара, который широко используется в фармацевтике и пищевой промышленности, отправили на экспорт.
Молочный комбинат «Ставропольский» стал первым в России, кто начал выпускать лактозу в промышленных масштабах. Идея по переработке сырья в молочный сахар принадлежит всемирно известному ставропольскому учёному академику Андрею Храмцову.
Производство лактозы происходит на современном высокотехнологичном оборудовании.
