Левокумский район Ставрополья — единственный на юге страны племрепродуктор по разведению красно-степных буренок.
Это буренки-викинги — хороши всем стадом. И в жару, и в холод выносливые, а еще красные буренки мамы заботливые. На 100 представительниц столько же телят. Рождаются «шоколадными». С возрастом шерсть приобретает красные оттенки. 2021 год выдался «богатырским» — много крупных телят.
Теленку нет и суток, а уже весит 40 килограммов. Через 10 дней из «роддома» теленка переведут в «ясли». Соплеменники уже ждут. Вот они 143 юных представителя красно-степной породы с хорошим аппетитом.
Красно-степная порода молочного направления. Дойное стадо почти 700 голов. Всего же почти две тысячи особей. Хозяйству присвоен статус племрепродуктора, единственного такого на Ставрополье и на юге страны. Интерес к улучшению качества поголовья возрастает. Стимулом стало предоставление хозяйствам субсидий на развитие животноводства.
Сейчас середина зимовки. Только вот корма в этом году Ставрополье вынуждено закупать в соседних регионах. Правда, на качество молока это не влияет. А Левокумский племрепродуктор вот уже несколько лет по рентабельности занимает второе место в крае.