18.02.2021, 09:50 2104

На Ставрополье изобрели «пчелиный» йогурт

ГТРК «Ставрополье» ВЕСТИ Ставропольский край

Йогурт на основе продуктов пчеловодства разработали в детском технопарке «Кванториум» в Невинномысске. Об изобретении юных исследователей сообщил на совей травнице в Instagram губернатор края.

«Все началось с простой идеи, которая пришла одному из авторов проекта — смешать прополис, мед и молоко. А дальше уже вся команда — Глеб Сергиенко, Дана Поленникова и Жанна Хубят, — опытным путем вывели «формулу» нового продукта. Подобрали оптимальные время выдержки, температуру и пропорции компонентов», — написал Владимир Владимиров.

«Пчелиный» йогурт имеет особенный, очень приятный на вкус. В продукте нет красителей, сахара, ароматизаторов.

Глава региона поздравил начинающих ученых с успехом и выразил уверенность, что первое достижение может стать основой для многих других открытий и перспективных разработок. А к «пчелиному» йогурту и к ее авторам посоветовал присмотреться производителям.

Архив