12.03.2021, 10:05 1187

Почему в ставропольских магазинах так мало ставропольских яиц?

Несмотря на тщательный подход к производству яиц и огромный опыт работы, реализовать продукцию птицефабрике в Георгиевском округе не просто. Как край собирается помогать в этом вопросе? Корреспондент Юлия Бычкова побывала на производстве.

Этим цыплятам всего сутки. Те, что потемнее, мужского пола, светлые — будущие несушки. Через полгода уже сами смогут давать потомство. Вырастут на птицефабрике в Георгиевском округе на собственных кормах. Необходимыми витаминами тоже обеспечат. Только их уже приходится покупать за границей. Реализовать местную продукцию не просто.

«Для нас яйцо убыточно. Но виноваты не куры. Мы сейчас продаем яйца за 40−50 рублей в рознице, лучшего качества — дороже. Где мы в Ставрополе видели в магазине яйца по такой цене? Торговая наценка розничной сети — от 50 до 60 процентов. Мы получаем три рубля прибыли, а они — 10−20 рублей», — комментирует председатель сельскохозяйственной артели Иван Долгов.

Половину продукции приходится отправлять за пределы края. Хотя могли бы обеспечивать свежим яйцом и детские сады, и санатории, и сетевые магазины. Нужна краевая поддержка.

«Правительство Ставропольского края буквально три года назад датировали в летнее время яйцо пищевое яйцо в пределах 3 рублей. Сейчас, конечно, мы возвращаемся к этому, чтобы выровнять летние и зимние месяцы. Конечно, нам необходимо проработать вопрос, и мы берем его на контроль», — отметил первый заместитель председателя правительства Ставропольского края Николай Великдань.

А вот птицефабрику Преображенскую в Буденновском муниципальном округе край поддержит инвестициями в 1,5 миллиарда рублей.

Пример предприятия, которое уже получило региональную поддержку — первый Георгиевский консервный завод. 25 видов продукции — от овощной икры, соусов и аджики до повидла. Мощность — до 50 миллионов банок в год.

В рамках госпрограммы «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка» предприятие уже получило краевую субсидию на возмещение 10% стоимости оборудования. Согласно бизнес-плану, до 2023 года завод планирует занять 4% общего объема производства плодоовощных консервов в России.

Актуальные новости