15.04.2021, 16:52 933

Экзотические фрукты выращивает на своем подворье ставропольский фермер

Ставропольский фермер Петр Фроликов из Кочубеевского округа на своих подворьях выращивает виноград, малину, клубнику, ежевику, кизил, красную и золотистую смородину, вишню, черешню, яблоки, абрикосы, хурму. Есть в его садах и редкие для ставропольских широт культуры, как жимолость, актинидия, ирга.

Но главной специализацией в его селекции — инжир и голубика.

«Выращиванием голубики в своем хозяйстве мы занимаемся шестой год, сейчас работаем с высокорослой американской голубикой, она окультурена и у нее более крупные ягоды. Инжир выращиваем уже 8 лет. Основных — два сорта — Адлерский и Брунсвик. Последний хорошо подходит для производства варенья и джема», — рассказал фермер.

Вместе со своим товарищем Петр Фроликов вывел собственный сорт синего инжира и назвал его «Кочубеевский». Он планирует зарегистрировать новый сорт и реализовать инвестпроект по строительству тепличного комплекса по выращиванию инжира.

Посетивший на днях фермера замминистра сельского хозяйства края Дмитрий Фролко убежден, ставропольский сорт можно и нужно зарегистрировать.

«Селекционные достижения наших фермеров нужно обязательно поддерживать также, как и реализацию ими инвестпроектов», — подчеркнул замминистра.

Глава К(Ф)Х намерен создать тепличный комплекс по выращиванию инжира плозадью в 2 гектара, а также цех по приготовлению варенья и джема. Ориентировочная стоимость инвестиционного проекта — 47 млн рублей.

«При создании условий для переработки инжира проект окупится в течение 6−7 лет», — отметил фермер Петр Фроликов.

В 2020 году в Ставропольском крае с убранной площади около 2,5 тысяч гектаров валовой сбор семечковых культур — яблок и груш составил более 26 тысяч тонн. С площади 200 га валовой сбор косточковых культур составил более 700 тонн. Это черешня, вишня, слива, алыча. С площади около 67 гектаров открытого грунта фермер собрал более 252 тонн земляники садовой.

Винограда в прошлом оду собрано 45 тысяч тонн. По сравнению с общероссийским — 550 тысяч тонн.

Актуальные новости

Голосование

Где вы предпочитаете питаться на отдыхе?

Голосовать

Архив