04.05.2021, 10:22 702

На Ставрополье расширяют площади виноградников

Триста гектаров молодых виноградников заложат ставропольские аграрии в 2021 году, 102 гектара — уже этой весной. На текущий год в бюджете предусмотрено более 53 миллионов рублей на субсидирование этого направления. Корреспондент Лана Волкова побывала в Левокумском округе. Там крупнейшие в крае плантации янтарной ягоды.

Современные виноградники — это металлическая шпалера (деревянные в прошлом), а еще капельный полив. Лоза очень любит воду. Поливают порционно до 10 часов в сутки.

«За последние три года мы высадили 98 гектаров молодых виноградников, пользуясь той поддержкой, которую сейчас оказывает государство. В общем у нас 460 гектаров виноградников. Основной сорт это «ркацители», «рислинг», «савиньен блан». Также есть небольшое количество столовых сортов», — рассказал руководитель сельхозпредприятия Василий Голубовский.

Помимо многолетних янтарных плантаций, в Левокумском округе реализуется перспективный инвестпроект по закладке редких виноградников. «Цитронный магарача», «красностоп золотовский» — это штучные, так называемые автохтонные сорта.

Хозяйства, которые увеличивают площади виноградников и расширяют сортовую линейку активно поддерживает региональный минсельхоз. Субсидирование предусмотрено на покупку техники — почти 49 процентов от стоимости возвращают. Также компенсируют до 80 процентов затрат на закладку лозы и уходовые работы.

«На текущий год предусмотрены субсидии в размере 61 миллиона рублей, в том числе из краевого бюджета 11 миллиона рублей. Разумеется, все эти субсидии выделяются по государственной программе «Развитие сельского хозяйства Ставропольского края», — уточнил первый заместитель министра сельского хозяйства края Вячеслав Дридигер.

Сейчас в ставропольских садах время обновления. Убирают слабый виноград, заменяют сильным. Молодые черенки отрезают от взрослой лозы. А еще важно не перепутать направление роста у лозы — низ надо срезать под углом в 45 градусов.

При наступлении положительных температур, а это +15 градусов, лоза начнет «просыпаться», появится «глазок». Это признак урожайной ягоды.