05.05.2021, 09:11 273

Шашлык: безопасно и вкусно

Шашлык: безопасно и вкусно

Как только за окном выглядывает солнце, сразу же хочется выйти на природу или же съездить на дачу, а некоторые сразу бегут на берег реки, чтобы насладиться тишиной и покоем и пожарить шашлык.

Помимо определенных санкций, которые теперь вступили в силу за шашлык на природе, есть и еще одна опасность.

Врачи рекомендуют следующий безопасный для здоровья шашлык. Отдавайте предпочтения куриному мясу. Жарить его надо при температуре не выше 170 градусов, иначе есть риск образования канцерогенов, и не стоит добавлять к блюду кетчуп и майонез.

Идеальная порция — это чуть больша 100 граммов мяса и 200 граммов овощей и зелени.