Племенными хозяйствами на Ставрополье на сегодня признаны 78 предприятий. Регион по этому показателю входит в тройку российских лидеров, сообщили в среду в краевом минсельхозе.
Хорошие перспективы развития для крестьянских (фермерских) хозяйств открывает новое для края направление племенного козоводства.
Высоким спросом у населения пользуется молоко коз зааненской породы. Из него делают высококачественные сыры. А содержать этих «компактных» животных по силам даже маленьким хозяйствам, отметили в министерстве.
«Присвоение статуса племенного репродуктора является гарантией экономической стабильности предприятия и сигналом потенциальным покупателям о высоких качественных характеристиках скота», — отметил глава минсельхоза Ставрополья Владимир Ситников.
По его словам, в этом году высокий статус племенного репродуктора в крае получили четыре предприятия.
