08.09.2021, 08:25 927

Сосискам здесь не место. В школьных столовых Кисловодска пересмотрели меню

Сосискам здесь не место. В школьных столовых Кисловодска пересмотрели меню

В школе №16 Кисловодска для старшеклассников провели первый кулинарный мастер-класс. Вместе с поварами ребята приготовили на обед горячие блюда и сервировали столы. Дегустацию провели ученики младших классов, сообщили в администрации города.

«В рационе школьников разнообразные каши, супы, запеканки, мясные и рыбные блюда и, разумеется, компот», — рассказала заведующая производством столовой школы №16 Марина Мхитарян.

По ее словам, организующая горячее питание компания подготовила меню, не повторяющееся в течение двух учебных недель. Оно разработано с учётом калорийности, баланса белков, жиров и углеводов. Кроме того, размеры порций учитывают возраст ученика.

Меню в школьных столовых Кисловодска обновили с учетом пожеланий родителей и школьников. Из нововведений — в этом году отказались от сосисок и других полуфабрикатов, отметили в горадминистрации.

Архив