27.09.2021, 17:36 477

На конкурс «Вкусы России» представлен хлеб Георгиевского комбината

На конкурс «Вкусы России» представлен хлеб Георгиевского комбината

АО «Хлебокомбинат Георгиевский» из города Георгиевска на рынке хлеба и кондитерских изделий уже почти 50 лет. Это одно из крупнейших хлебопекарных предприятий Юга России, которое одновременно сохраняет лучшие традиции российского хлебопечения и успешно внедряет современные технологии и опыт зарубежных коллег.

Именно поэтому продукция хлебокомбината неизменно становится призером и победителем международных и всероссийских смотров качества хлебобулочных и кондитерских изделий. Она также достойна победы во втором Национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России».

Бренд «Георгиевский хлеб» представлен в номинации «Кулинарное наследие» конкурса.

Георгиевский хлеб — хороший источник клетчатки. Регулярное употребление зернового хлеба позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить кровообращение.

Георгиевский хлеб «живой», поэтому имеет небольшой срок годности. Но тем он и ценен, что имеет настоящий вкус и аромат домашней выпечки. Доказано, что именно в «живом» хлебе содержится наиболее полный набор полезных и необходимых человеческому организму веществ, улучшающих его экологическое состояние. На заводе их сохраняют, не нарушая течения естественных биологических процессов.

Георгиевский хлеб живет, как любой живой организм. Сначала он молодой, горячий. Потом он остывает и становится зрелым. Со временем он стареет, черствеет, может появляться крошковатость.

Пекари хлебокомбината не сторонники того, чтобы хлеб на десятые сутки выглядел так, как будто его только выпекли. Они не применяют химдобавки и улучшители. Вся продукция на предприятии вырабатывается традиционным способом из натурального сырья. Это покупатель должен знать, осознавать свой выбор при покупке.

На комбинате постоянно ведется работа над новым ассортиментом, восстанавливаются не только старинные рецепты, но и разрабатываются свои, фирменные изделия. Собственное мукомольное производство обеспечивает предприятие высококачественным сырьём, что значительно улучшило качество вырабатываемой продукции и увеличило рынок сбыта.

«Наш хлеб, представленный на конкурс «Вкусы России», настоящий, качественный, как из русской печи — на таком выросло старшее поколение. Хлебокомбинат вот уже полвека неизменно доказывает высокое качество своей продукции. Это активный участник краевых мероприятий — караваи от хлебокомбината занимают достойное место на различных смотрах, конкурсах, выставках и ярмарках. У изделий завода есть свои поклонники. Уверен, что о них должна знать вся страна, поэтому призываю всех жителей края отдать свои голоса за бренд во время народного голосования», — делится председатель комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин.

Народное голосование стартует на сайте вкусыроссии.рф 20 октября и продлится до 7 ноября. От Ставрополья в четырех номинациях конкурса участвуют 22 предприятия, объединенных в 13 брендов.

Архив