09.10.2021, 17:55 2266

Двухметровый курник испекли кулинары Невинномысска на фестиваль «Повара без границ»

Двухметровый курник испекли кулинары Невинномысска на фестиваль «Повара без границ»

В поселке Солнечнодольский Изобильненского городского округа Ставрополья в субботу, 9 октября, прошел фестиваль уличной еды «Повара без границ».

Профессионалы своего дела приехали на праздник вкуса со всего края. Главным блюдом поваров из Невинномысска стал гигантский курник, сообщил на своей странице в «Инстаграме» глава города Михаил Миненков.

Пирог внушительных размеров 1,20 х 2,00 метра был приготовлен из натуральных продуктов по традиционному казачьему рецепту.

«У нас есть все необходимое: свежее мясо птицы Ставрополья, рассыпчатая мука из городского хлебокомбината, а самое главное, умелые руки поваров и богатая история города Невинномысска, выросшего когда-то из маленькой казачьей станицы на реках Кубань и Большой Зеленчук», — написал мэр и добавил, что богатырский курник не оставил голодным ни одного участника праздника.

Также всех гостей мероприятия ждали блюда на мангале, в разных видах рыба, в том числе, уха, пицца на открытом огне, разнообразная выпечка. Узнать о профессии повара можно было в ходе уникального мастер-класса.

Фестиваль «Повара без границ» прошел в рамках Международный фестиваля уличного искусства «Культурный код», который объединил более 35 художников из разных стран мира.

Архив