21.10.2021, 10:34 2499

Незаконная торговля с рук: чем рискуют продавцы и покупатели

На Ставрополье продолжают бороться с незаконной торговлей. Только в краевой столице проверяющие ежедневно выявляют точки, где мясо, рыбу или молоко продают без холодильников и без прилавков. Чем может обернуться обед из таких продуктов, расскажет Анастасия Эпендиева.

Полуживая рыба, прямо с асфальта — у дороги. Хозяйку скользкого товара в комитете по торговле знают хорошо. Она появляется с непроверенным товаром периодически в разных частях города. Штраф за нелегальную торговлю уже далеко не первый. Сегодня она соберет свой товар по предписанию и уедет, но завтра снова где-нибудь да всплывет с таким же. Все точки нелегальных торговцев администрации давно известны, как и сами хозяева товара.

«Торгуем лишь бы только выжить. Вот на выживание. Думаешь от такой роскоши что ли. Никто не согласится держать коров. Это труд адский. Ни день, ни ночь не знаешь покоя с ними».

Такого же мнения придерживается и ее сосед по торговле из багажника Станислав. У мужчины на задней полке пыльного автомобиля развал кур. Показывает даже свидетельство на товар, правда, с ярмарки выходного дня недельной давности, а не на сегодняшний. То есть получить свидетельство на товар и пройти ветконтроль, если захочет, может, но не всегда выбирает легальный способ торговли.

Станислав Красников, продавец: «Ну производителю можно было бы какое-то снисхождение сделать. Да, мы платим штрафы каждый раз 3 тысячи или 5 тысяч рублей. У нас другого варианта нет. Мне выгоднее штрафы платить».

Вместе со штрафом проверяющие могут изъять товар на утилизацию, если рейд проходит вместе с полицией. Делается это не с целью навредить малому бизнесу, а чтобы обезопасить покупателей.

Виолетта Сидоренко, заместитель руководители комитета экономического развития и торговли администрации г. Ставрополя: «Но вся эта работа не будет носить должного результата, мы не устраним эту проблему в сфере торговли, пока наши жители не перестанут приобретать товары в неустановленных местах».

На наших глазах прямо во время рейда вокруг нелегальных точек настоящий ажиотаж. Если покупать такие продукты, то рано или поздно можно нарваться на бактериальную бомбу.

Денис Тарануха, заместитель начальника отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора: «Опасно тем, что в этих местах отсутствуют условия для ее хранения. Все время реализации она находится в ненадлежащих температурных условиях. Но это самое малое из тех бед, что там можно подхватить. Основную опасность составляет то, что эти места не зарегистрированы в «Меркурии» и продукция туда поступает без сопроводительных документов, не подвергнута ветеринарной экспертизе. Есть большая вероятность подхватить такие заболевания как трихомоноз, бруцеллёз, циноз, лептоспироз».

Покупать или нет с пола или багажника, безусловно, решать каждому самостоятельно. Но стоит помнить об ответственности, которую несёте за здоровье своё и своих близких, если они отведают приготовленный вами опасный продукт.

Архив