01.12.2021, 14:55 1196

Ставропольские предприятия внедрили маркировку молочной продукции и минеральной воды

Ставропольские предприятия внедрили маркировку молочной продукции и минеральной воды

Ставропольский край — в числе регионов-лидеров по темпам присоединения к «Честному знаку» производителей минеральной воды

С 1 декабря становится обязательной маркировка всей молочной продукции. Это правило временно не касается только фермерских хозяйств: для них маркировка станет обязательной с 1 декабря. Производители бутилированной воды также наносят средства идентификации на свою продукцию.

На Ставрополье проведена большая работа по внедрению системы идентификации. Маркировка молочной продукции проводилась в три этапа, начиная с 1 июня. С сегодняшнего дня маркируется молочка со сроком годности до 40 дней.

Молочную продукцию в Ставропольском крае производят 29 предприятий на 186 производственных линиях. Две трети из них готовы к новшеству на 100%. Остальные проводят завершающие работы по пуску и наладке оборудования по нанесению и считыванию штрих-кодов.

По информации ЦРПТ (Центр развития перспективных технологий), Ставропольский край — в числе регионов-лидеров по темпам присоединения к «Честному знаку» производителей минеральной воды. В системе «Честный знак» зарегистрировано 22 предприятия, которые разливают минеральные и питьевые воды, у них 56 производственных линий.

«Чтобы не допустить на потребительский рынок края некачественные пищевые продукты и обеспечить подключение предприятий к системе «Честный знак», комитет напрямую взаимодействует с ними. Мы на всех этапах внедрения маркировки организовывали консультации предприятий с оператором системы, приглашали специалистов для наладки процесса, искали оптимальные технологические решения, добились на федеральном уровне внесения изменений в законодательство о льготном кредитовании, благодаря чему и оборудование для штрих-кодирования продукции теперь наши предприятия могут приобретать по льготным ставкам. Все эти меры направлены на то, чтобы снизить незаконный оборот продукции, не допустить на полки магазинов некачественную продукцию», — рассказывает председатель комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин.

Штрих-код на продукте — это нанесенный на каждую упаковку или этикетку двухмерный код Data Matrix. Этот код неповторим, с его помощью государство отслеживает всю цепочку движения товаров от производства до продажи.

Архив