20.04.2022, 12:36 1046

Ставропольское предприятие планирует выпускать детские каши

Доступность детского питания — важный вопрос для всей страны. В Госдуме предложили внести в список системообразующих предприятий производителей детских смесей, чтобы они смогли получать льготные кредиты. Пока российские компании покрывают потребности внутреннего рынка только на треть, поэтому у предпринимателей есть все возможности, чтобы заполнить магазинные полки собственными товарами. Корреспондент Яна Позднякова расскажет подробнее.

Предприятие в Изобильненском округе Ставрополья — лидер по производству муки для детского питания в России. Закупают злаковую основу для каш и иностранные компании, которые не ушли с отечественного рынка.

Зерно для муки — самое качественное. Большую его часть закупают на Ставрополье, а также в Центральной России и на Алтае.

Очищают и обеззараживают зерно в лаборатории по мировым стандартам. Благодаря современному оборудованию помол соответствует всем требованием безопасного детского продукта.

Несмотря на то, что производство небольшое — трудится всего 35 человек, за год предприятие производит около двух тысяч тонн гречневой, кукурузной и пшенной муки. Для детского питания цифра значительная, но на этом останавливаться не собираются.

Планы амбициозные и без поддержки государства не обойтись. Предприятие планирует запустить полный цикл — производить уже готовые детские каши, которые займут свое место на полках магазинов.

Архив