Уход с рынка некоторых брендов зарубежных безалкогольных напитков открыл простор для отечественных производителей. Расширяется линейка «газировки» на полках магазинов: лимонад, тархун, холодный чай и еще несколько десятков вкусов.
Темпы импортозамещения растут во всей России, в том числе в Ставропольском крае. Отечественные производители готовы заменить на полках магазинов продукцию на наши марки. Знакомые и любимые лимонады теперь представлены в самых разных вкусах.
В Ставропольском крае производят лимонад по уникальному рецепту. А еще тархун, холодный чай и сок. Всю продукцию Кочубеевского производства экспортируют в десяток стран мира. Подробнее о технологии производства — в сюжете Алены Клименко.
В этом цеху происходит всё волшебство производства лимонада. Есть несколько различных вкусов, например, груши, апельсина или вишни.
Перед тем, как готовый напиток попадет в бутылки, их тщательно моют и дезинфицируют, а уже после добавляют сироп и газировку. Специальная аппаратура всё сделает сама, сотрудник проведёт контроль качества. Никаких дефектов быть не должно.
Специальная технология такого разлива, когда сначала идет сироп, а потом газированная вода, насыщает лимонад кислородом и распределяет по бутылкам одинаковую дозу концентрата.
После упаковки заполненные коробки со сладким напитком везут в магазины не только Ставрополья, но и за его пределы. Реализуют лимонад в 10 странах мира.
«Мы являемся экспортерами. Продаем в Азербайджан, Туркменистан, Белоруссию, Армению. Также работаем по России. Это Московская область, республики. Везде по чуть-чуть стараемся продавать», — рассказал технолог, заместитель генерального директора компании по производству безалкогольных напитков Артур Дудайты.
Производители уверяют, что этот лимонад — по индивидуальной неповторимой рецептуре. Всё дело в натуральности сырья. Лимонады состоят из натурального сахара, натуральных ароматизаторов.
Западные санкции, отмечают в цеху, никак не повлияют на уменьшение объемов изготовленного лимонада. Практически все поставщики сырья — из России, как и большая часть оборудования и их комплектующих. В будущем предполагается только расширение производства.
