17.12.2022, 20:51 1080

В Дагестане бережно хранят рецепт выпечки домашнего хлеба

Из современного мира, с приходом цивилизации, уходят древние обычаи и ремёсла. К истории предков бережно отнеслись в селе Корода Гунибского района Дагестана.

Здесь до сих пор можно испечь домашний хлеб по старинным рецептам в традиционной печи. Сохранившаяся общественная печь доступна каждому жителю, сюда можно прийти со своим тестом и дровами.

Процесс готовки ароматного хлеба изучила корреспондент Патимат Ахмедилова.

Архив