В 2023 году Ставрополье поставило за границу почти 59 тысяч тонн мяса птицы, что на 2 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает краевой минсельхоз.
Основными иностранными покупателями ставропольского мяса остаются Саудовская Аравия, Китай, Азербайджан. Всего же около 50 стран приобретают сельскохозяйственную продукцию региона. Отметим, Китай и Саудовская Аравия получают около 80 процентов общего объема экспорта.
Кроме мяса край за границу поставляет зерно, масложировую, рыбную и молочную продукцию.
«За счет высокого качества нашей продукции мы постоянно открываем новые рынки сбыта, а благодаря существующим механизмам поддержки экспорта наши сельхозтоваропроизводители получили возможность минимизировать риски по выходу на новые рынки», — отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Артем Ильин.
По словам экспертов, в ближайшие 10 лет потребление мяса в мире вырастет на 10 процентов. Это связано с тем, что белое мясо более полезное и лёгкое в приготовлении, а также более доступное.
Ранее сообщалось, экспорт ставропольских аграрных товаров вырос на 44 процента.
