Перспективы выращивания нута привлекают все большее число аграриев Ставрополья. Эта зернобобовая культура устойчива к засухе и кратковременным морозам. Кроме того, нут — хороший предшественник как для озимой пшеницы, так и для большинства других зерновых, сообщили во вторник в пресс-службе губернатора края.
В этом году в регионе культурой было засеяно 5,6 тысячи гектаров. Собрали с них около 6,4 тысячи тонн.
«Нут считается восточной зернобобовой культурой, он обладает ценными биологическими и хозяйственными свойствами», — отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставрополья Елена Тамбовцева.
По ее словам, он особо востребован в таких странах как Армения, Афганистан, Беларусь, Китай, Турция, Узбекистан. Ставропольский край в этом году уже экспортировал около семи тысяч тонн этой продукции.
Примечательно, что местные растениеводы выращивают пять сортов нута, и все — отечественной селекции.
