На Ставрополье появился уникальный экопроект. В селе Крымгиреевское Андроповского района первого августа открыла свои двери первая в крае оленья ферма.
Её площадь — 80 гектаров. Сейчас там живёт около трехсот оленей. Корреспондент ГТРК «Ставрополье» Алёна Клименко побывала там и успела покормить грациозных животных.
Благородный европейский олень — первый на Ставрополье. Приехал он на наши земли из Калининграда около двух лет назад. Директор фермы Олег Тальберг, на вопрос, почему начал заниматься разведением оленей, отвечает быстро и уверенно — к этому лежит душа.
Олег Тальберг, индивидуальный предприниматель, директор фермы: «Наш секрет очень простой: мы просто сильно любим природу, сильно любим наших оленей. Хочется вернуть этот природный мир в первозданный вид. Чтобы на это было очень приятно смотреть».
На ферме живет почти три сотни оленей, и на этом останавливаться не собираются. В планах фермеров — вырастить поголовье в 10 тысяч оленей. Они хотят создать на Ставрополье первое племенное стадо благородного европейского оленя. Для этого ведется научная работа совместно с минсельхозом и с институтом овцеводства края.
Первого оленя на Старополье удалось привезти благодаря господдержке. В крае действует программа семейных ферм.
Виктор Фетисов, заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края: «В 2021 году сумма гранта на развитие семейных ферм составила 100 миллионов рублей. Заявок было подано 25, но участниками-получателями грантов стали восемь семейных ферм. На сегодняшний день это позволяет нашим семейным фермам, которые занимаются во всех видах сельского хозяйства — это растениеводство и животноводство — получать и обновлять, модернизировать свою производственную базу, закупать оборудование, закупать животных».
Ставрополье — это место, которое выбрали неслучайно. В прошлом здесь уже обитали олени. Сейчас сотрудники фермы делают всё, чтобы возродить былую природу. Корма здесь больше, чем достаточно.
Питаются олени, как и лани, и маралы — растительной пищей. В основе их рациона — плоды, жёлуди, ягоды, трава, деревьев, грибы, кора и молодые ветви. Как отмечает директор фермы, очень любят яблоки.
Для того чтобы прокормить стадо оленей, каждый день нужно не менее одного килограмма овса на одно животное. Это летом. А зимой еще больше — целых три килограмма корма. На ферме сами выращивают определенные культуры.
На ферме за стадом ухаживает команда профессионалов. Здесь есть специальные загоны — так называемые расколы, для того чтобы заниматься производственным циклом. Но главная фишка этого места — пантовые ванны. Панты маралов обладают уникальными лекарственными свойствами. Туристы могут здесь остановиться в специальных домиках.
Здесь живут еще лани, маралы, фазаны, цесарки. Это лишь малая часть того, что есть на ферме. Помимо оленей здесь обитают и африканские страусы. Но здесь нужно быть аккуратным, потому что они щиплютя.
На ферму обязательно нужно брать с собой камеру. С грациозными оленями получаются красивые снимки, которые останутся гостям на долгую память.
Особый интерес у туристов может вызвать расположенная под курганом пещера искусственного происхождения, где, согласно легенде, находился подземный монастырь. И это не единственный секрет, который можно узнать, посетив оленью ферму.
