11.01.2019, 19:41 3459

Православные кабардинцы. Откуда родом, какие традиции хранят

Юрий и Галина Семёновы переехали из Северной Осетии в Кабардино-Балкарию около 30 лет назад. Отдавая дань уважения местным традициям не забывают и о своих.

На столе: отварная индейка, махъсымэ и три пышки — это хлеб домашней выпечки. В соответствии с обычаем старший отрезает крыло индюшки и передаёт его самой младшей представительнице рода. После произнесения молитвы мужчина разрезает хлеб сверху вниз и слева направо так, чтобы получилось изображение креста. Затем его делят на всех.

Корреспондент Мадина Урусова побывала на семейном застолье.

Архив