Евгений Калашников, управляющий, к буренкам приехал прямо из столицы. Вернулся на родину в Туркменский район Ставрополья, когда мать с сестрой открыли фермерское хозяйство.
Последние годы в этих местах на молоке никто бизнес не строил. И вдруг — решили. В засушливом Туркменском районе -дойные коровы. Те, кто открыл семейные фермы, приняв участие в краевой программе, поняли: дело выгодное. К их совету и прислушались Калашниковы.
В минсельхозе получили господдержку в размере 30 миллионов — она дается на развитие животноводческой фермы молочного направления. На деньги эти нужно иметь свои 20 миллионов. Всего получается 50 миллионов.
Рядом со старенькой кошарой, которую отремонтировали за свой счет, выросла и эта молочная ферма. Современная, построенная на деньги гранта. Буренки уже дают молоко. Пока по тонне в день. Породу выбрали самую удойную.
Главное, чтобы с кормами не было проблем. 300 тонн силоса уже заготовили. Будут делать силосные ямы, чтобы все было свое. А еще планируют купить молоковоз, чтобы не зависеть от перекупщиков. И мечта «навырост» — собственная переработка.
Краевая программа развития животноводства позволяет не только компенсировать затраты на производство молока. Возвращается солидная часть средств, потраченная на приобретение молодняка и племенных животных.
