Выпуск программы «Проселок» посвящен мастерам, возрождают старые профессиональные традиции печника и кузнеца.
Сложить русскую печь дело нехитрое. Во всяком случае, так утверждает знакомый мастер. Есть специальная литература, а еще и интернет. Но, прежде, чем начать работу, надо сто раз подумать: а хватит ли терпения, а самое главное, смелости начать новое дело и закончить его.
Виталий Фролов специально на печника не учился. Закончил семинарию, женился и увез семью на хутор, ближе к природе. А тут хочешь-не-хочешь, всему научишься. Вернул к жизни предмет древней амуниции — арчак, деревянное седло для коня. Топоры делает, а теперь осваивает печное дело. Это будет большая русская печь. Мечты должны сбываться.
«Страха нет, просто есть определенные принципы печестроения, и все будет хорошо. Сделать печь так, чтобы она не тянула, надо постараться. Есть нюансы, а сложностей нет. Поэтому я зрителям говорю: кто хочет своими руками попробовать, — берете и делаете», — рассказывает Виталий Фролов.
Материал собирали: с миру по кирпичику. Экономят. Дорогое нынче удовольствие класть печь. Шамотный ляжет в самое жаркое место — выдержит высокую температуру. На дымоход пойдет красный кирпич. Он не боится ни дождя, ни снега. Оказывается в печи лечили все хвори. Фантастическая история. Мастер не сам видел, — в книжке прочитал.
«У человека было воспаление легких, намазали гусиным жиром, замотали в простынь-тряпицу, и на ночь в печь засунули. На остывание. Всю ночь он провел в печи, и наутро жар спал, болезнь отступила», — рассказал мастер.
Но эта печка, все-таки для хлеба. Вокруг нее будут собираться хорошие люди. Она поделится теплом и пирогами, будет красивой и праздничной.
Пока тесто подходит, идем туда, где работа кипит, гремит и сотрясает землю. В этом фанерной избушке трудно признать кузницу. Неторопливо, через огонь и молот человек уговаривает кусок железки поменять свою сущность. Так рождается боевая кавказская сталь, в кинжалах, ножах и шашках, по рассказам, по картинкам, музейным экспонатам.
«Нахожу старые шашки фотографии и по ним ориентируюсь. Рукоятки прикидываю, потому что много фото музейных. Но там линейка не лежит рядом, поэтому приходится делать так», — рассказывает Александ Лебедев.
Из кузницы прирученная сталь переберется в мастерскую, где наведут красоту и объяснят, для чего ее так долго мучали. Вот что получится в результат — рядом с шашками лягут на стенды кинжалы. Эту печку, кстати, тоже Виталий выложил. Удачная получилась, только маловата. Пара пирогов войдет, — не больше. А накормить надо всех, кто сейчас работает во дворе. Мы насчитали 12 человек.
Возле этой печки будут собираться туристы. Гастрономический маршрут разработан и одобрен.
