Молочную продукцию в магазинах расставят по-новому

Продукция из натурального молока с 1 июля этого года будет стоять отдельно от содержащей растительные жиры. Об этом сообщил глава кабмина Дмитрий Медведев на совещании, посвященном подготовке госпрограммы комплексного развития сельских территорий. Соответствующее постановление уже подписано.

В документе сказано, что продукция должна будет располагаться так, чтобы её было просто отличить от других продуктов. Также обязательна надпись «Продукты без заменителя молочного жира».

Новая расстановка сыграет покупателю на руку — он будет знать, что именно покупает.

Со стороны правительства это еще один шаг в сторону выделения продуктов из натурального молока. Так, с января продукцию с заменителями молочного жира запрещено именовать традиционными названиями. Например, подобный «творог» в магазине будет обозначен «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога». Если замещено больше половины молочного жира, из наименования слово «молокосодержащий» удаляется.