На Ставрополье объемы производства баранины в первом квартале этого года в два раза превысили показатели за тот же период 2018 года. Об этом сообщили в четверг в краевом минсельхозе.
Стимулом для роста стал экспортный потенциал региона. В прошлом году экспорт ставропольской баранины составил 3,5 тысячи тонн. В этом году товаропроизводители края планируют увеличить его на 30−40 процентов.
Напомним, сейчас в овцеводческих хозяйствах края проходит окотная компания. Всего планируется получить 142 тысячи ягнят.