Проект по производству баранины позволит создать на Ставрополье десятки тысяч рабочих мест. Об этом шел разговор на еженедельном рабочем совещании в правительстве края.
Как отметил глава краевого минсельхоза Владимир Ситников, на Ставрополье завезено 7 пород зарубежной селекции овец. Всего 134 животных.
Они будут направлены в племенные животноводческие хозяйства края для формирования нового поголовья. Всего в проекте будут задействовано около 20 племенных организаций Ставрополья.
«Производство баранины — перспективный мировой тренд. И это один из важнейших проектов для АПК нашего края. Он даст значительный импульс развитию животноводства и позволит создать в сельском хозяйстве около 30 тысяч новых рабочих мест», — отметил Владимир Владимиров.
Планируемая мощность комплекса должна составить более 25 тонн мяса в сутки.
С начала текущего года в регионе произведено 19 тысяч тонн баранины, что на 26% больше чем в прошлом году. Ожидается, что с реализацией проекта производство баранины на Ставрополье вырастет более чем на 10 тысяч тонн.
