Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике по результатам исследований в этом году выдало 5 предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии производителям животноводческой продукции.
Прекращена декларация соответствия на продукцию карачаево-черкесского производителя «Фирма Сатурн». В сливочном масле «Бабулины продукты» обнаружена сорбиновая кислота. Эту пищевую добавку используют, чтобы увеличить срок хранения, сообщили в надзорном ведомстве.
В консервах «Тушенка кусковая говяжья» производителя «Кавказ-Мясо» вместо говядины была соя. Другой недобросовестный производитель — «Сочинский мясокомбинат» в полукопченую колбасу «Эмирская без свинины» добавлял мясо и мясные субпродукты свинины.
В молоке корпорации «Вимм-Билль-Данн» Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов нашел антибиотик клиндамицин. Антибиотики обнаружили и в молоке краснодарского производителя — «Маслосырзавод Славянский».