Cтаврополье продолжает участвовать в национальных проектах. В этом году край подводит первые итоги по нацпроекту «Производительность труда и поддержка занятости». Его цель — сделать бизнес в регионах лучше и прибыльнее. Вся помощь и консультация оказываются бесплатно.
Мастер цеха обработки на производстве Андрей Зебрев проверяет качество тушки еще на конвейере, поэтому перемены ощутил одним из первых.
«За счет анализов и работы с группой ФЦК, мы провели большую работу, нашли контрольные точки, за которыми я слежу. Качество стало еще лучше. Мы указали определенные стандарты, которым следуем и качество улучшилось», — поделился Андрей Зебрев.
Факторов несколько. За полгода обновили все этапы работы — от потрошения до фасовки. Главная цель — ускорить процесс. Поэтому важно, чтобы конвейер работал бесперебойно.
«Мы ввели системы осмотра оборудования при работе конвейера, чтобы не было остановки линии при производстве. Непосредственно через определенное время — чего раньше не было — специалист ведет контроль работы линии, задает вопросы мастеру цеха и оперативно устраняет недостатки», — отметил главный инженер предприятия Владимир Могиленец.
И это лишь малая часть. За полгода участия в нацпроекте на птицефабрике изменили логистику, работу транспорта и персонала. Все идеи рождались здесь — в штабе федерального центра компетенций.
Руководил процессом Сергей Коновалов — специалист из Москвы, который приехал на Ставрополье в рамках национального проекта. Главным достижением за полгода считает экономию времени на производство курятины.
«Рабочая группа сократила процесс на 2−3 часа в среднем. Ранее он составлял 14 часов, сейчас - 10 часов. Это примерно 25−30 процентов дополнительного рабочего времени. С точки зрения бизнеса это примерно 25 процентов накладных расходов», — рассказал старший руководитель Федерального центра компетенций Сергей Коновалов.
От таких перемен эффективность птицефабрики выросла на 20 процентов. Но главное — рост прибыли.
Сегодня в нацпроекте участвуют 22 ставропольских предприятия. Из них лишь 6 работают сами, остальным помогают специалисты из Москвы.
Стать участником нацпроекта может любое предприятие. Для этого нужно лишь оставить заявку на сайте Производительность.РФ. Такая возможность особенно актуальна в эти дни, когда кабмин дал поручение ставропольским пищевикам увеличить производство на 20 процентов. Птицефабрики и молочные заводы уже взялись за дело.
Вместе с этим увеличивается и производство муки и макаронных изделий. Сырья для предприятий хватает до следующего урожая, в запасе до 700 тысяч тонн зерновых.
