Специалисты обнаружили два вида антибиотиков в сметане староминского филиала «Сыродел» ЗАО «Сыродельный комбинат «Ленинградский». Об этом сообщили в среду в управлении Россельхознадзора по Ставрополью и Карачаево-Черкесии.
Предприятие осуществляет деятельность в Краснодарском крае. На анализ были отправлены образцы сметаны с массовой долей жира 20%. Специалисты обнаружили в продукции наличие сульфатиазола и линкомицина. Это антибиотики широкого спектра действия, которые применяют для лечения токсоплазмоза, стафилококковых инфекций и сальмонеллеза.
Управление Россельхознадзора выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии.
Ранее ГТРК «Ставрополье» сообщала, что в сметане марки «Ставропольское подворье» обнаружили растительные жиры.
