18.09.2020, 19:41
1412

На Ставрополье законсервировали больше 26 тонн кильки неизвестного происхождения

Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике выявило продукцию из сырья неизвестного происхождения на сельхозпредприятии «Прикумский консервный завод» в Буденновском городском округе.

В сообщении надзорного ведомства уточняется, что нарушения в работе кооператива «Прикумский консервный завод», который занимается переработкой и консервированием рыбной продукции выявлены нарушения.

«Установлено, что 30 июня и 8 июля этого года предприятием произведена рыбная продукция — килька черноморская в томатном соусе общей массой 26206 кг. На данную продукцию были оформлены производственные сертификаты, но при оформлении документов не была указана информация о сырье, используемом при производстве продукции», — прокомментировали в ведомстве.

Так была нарушена цепочка прослеживаемости подконтрольной продукции и нарушены требования технических регламентов «О безопасности пищевой продукции».

В сентябре против «Прикумского консервного завода» возбуждено 2 административных дела о правонарушениях.

Поделиться:

Последние новости