Сегодня, 16 сентября в выставочном комплексе «МинводыЭкспо» открылась Международная специализированная выставка технологий для современного садоводства «PROяблоко-2021».
Первый замминистра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов и глава аграрного ведомства Ставрополья Владимир Ситников открыли конгресс садоводов.
Представители отрасли обсудили тенденции развития промышленного садоводства, подвели итоги сезона 2021 года и наметили тренды развития направления в будущем году.
«Международная выставка-конгресс «PROяблоко» зарекомендовала себя высокопродуктивной площадкой для обмена опытом и современными технологиями среди российских и иностранных участников рынка. Она дает возможность обмена профессиональным опытом, что помогает производителям и сопровождающим этот бизнес организациям быть в курсе мировых трендов отрасли и достижений садоводства, которое предусматривает внедрение современных технологий выращивания, хранения и предпродажной подготовки плодовой продукции», — отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Российской федерации Джамбулат Хатуов.
Завтра и в субботу, 18 сентября, в рамках выставки пройдет конгресс и мастер-классы с посещением садов и предприятий садовой отрасли региона. Среди важных вопросов также знакомство с новой техникой, развитие линий переработки, хранения и упаковки, сотрудничество с торговыми сетями.
Развитие плодово-овощного сектора аграрной экономики региона — приоритетный сектор инвестиционных проектов Правительства Ставропольского края. Так за 10 лет в крае в 2,6 раза увеличилось производство плодов и ягод — до 60 тысяч тонн во всех категориях хозяйств в 2020 год, сообщает пресс-служба минсельхоза края. Сейчас в этом секторе трудятся около 7 тысяч человек, по краю — 50 плодоводческих организаций. Общая площадь садов составляет 11 тыс. га.
«На фоне роста площадей закладки садов ключевым вопросом является увеличение мощностей по хранению плодов. Это основной фактор обеспечения присутствия нашей продукции на рынке, прежде всего, в межсезонье, и, как следствие, возможность реализации плодов на более выгодных условиях. Существующие на Ставрополье мощности могут вместить около 40 тыс. тонн. В ближайшие 2 года мы планируем увеличить их на 20 тыс. тонн. Соответствующие инвестпроекты будем сопровождать и стимулировать мерами государственной поддержки,» — рассказал министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников.
Он также отметил, что ежегодно на Ставрополье закладывается более 600 га садов, из которых половина — это суперинтенсивные сады.
Справочно:
Выставка-конгресс «PROяблоко» проходит в третий раз. Ежегодно свыше 700 руководителей предприятий по выращиванию плодовой продукции собираются на обсуждение важных вопросов развития отрасли.
Организаторы выставки в 2021 году «Международная школа современного садоводства» и ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья».
