С начала года ставропольские товаропроизводители увеличили поставки мясных консервов за рубеж на 40%, сообщили в краевом министерстве сельского хозяйства.
«В рамках реализации регпроекта «Экспорт продукции АПК» с начала 2021 года экспорт консервированного мяса составил 2,6 млн долларов США или 1,8 тыс. тонн продукции. Это больше, чем в прошлом году на 40%», — рассказал замглавы аграрного ведомства Дмитрий Фролко.
Ставропольская продукция поставляется в шесть стран. Основным покупателем куриных консервов стал Таджикистан, консервов из мяса крупного рогатого скота — Южная Осетия.
В минсельхозе уточнили, что за 10 лет работы по совершенствованию мясного поголовья селекционеры вывели два новых типа мясных пород: вознесеновский тип калмыцкого скота и дмитриевский тип герефордской породы. Увеличению объемов производства говядины также способствует и реализация инвестиционных проектов.
«Сегодня инвестпроекты по содержанию 16,3 тыс. голов крупного рогатого скота с годовым производством более 3 тысячи тонн мяса реализуются в Ипатовском и Предгорном округах», — пояснил замминистра сельского хозяйства края Алексей Крисан.
Ранее сообщалось, что ставропольские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности участвуют в региональном проекте «Экспорт продукции АПК». Они поставляют за границу мясную и молочную, масложировую продукцию, кондитерские изделия, муку, крупы, крахмал, воды минеральные, сахар, а также бакалейную группу.
На сегодняшний день отгружено товаров почти на 180 млн долларов. Помимо этого, более чем на 71 млн долларов продано зерновой продукции.