Праздничным салатом угощали накануне Нового года в Предгорном округе Ставропольского края.
В этом году раздали 500 кг новогоднего салата. Праздничная акция «Гора Оливье» прошла в Предгорном округе Ставрополья. Народное гулянье прошло 30 декабря.
Готовили салат 10 кулинаров. Ингредиенты от ставропольских производителей: боргустанского картофеля, колбасы из села Новоблагодарного, овощей и яиц из станицы Ессентукской, майонеза из Винсадов.
«Угощение жителей и гостей края блюдами из качественных местных продуктов становится традиционным для нашего округа. Например, 23 февраля мы бесплатно угощаем желающих солдатской кашей, на местных ярмарках варим борщи и жарим шашлык. Теперь планируем расширить эту гостеприимную гастрономическую традицию — в канун Нового года будем угощать жителей и гостей округа салатом оливье. Очень приятно, что участники праздника расходились по домам в приподнятом настроении», - отметил глава Предгорного округа Николай Бондаренко.
Праздник понравился жителям округа, они предложили сделать такие гуляния традиционными.
