На Ставрополье на этой неделе завершили уборку зерновых. Средняя урожайность превысила прошлогодние показатели. Но у аграриев работы меньше не стало. Теперь полученное зерно нужно реализовать. За его дальнейшей судьбой проследил Константин Тререщенко.
В этом году ставропольские аграрии собрали 8,5 миллиона тонн зерна. Если взять всё это зерно и погрузить в товарные вагоны, а вагоны выстроить один за одним в непрерывную линию, то эта линия начнётся на Ставрополье и будет тянуться до самого Санкт-Петербурга. И даже немного дальше.
Каждая страда — тяжёлая пора для аграриев. Времени, чтобы убрать урожай, всегда не хватает, а медлить нельзя. Немало проблем доставляет погода: слишком жарко, и поле может в любой момент вспыхнуть как спичка, а огонь будет уничтожать посевы со скоростью ветра. Затяжные дожди, и качество зерна заметно ухудшается.
Из-за затяжных дождей количество фуража превысило 20%. Но нельзя говорить, что это зерно пропало. У ставропольских аграриев его охотно покупают на корм скоту. Особенно много клиентов в Центральном и Приволжском Федеральных округах.
«Фураж у нас пойдёт как на внутреннее потребление, это порядка 1 миллиона тонн, так и за пределы Ставропольского края. У нас основными потребителями являются — это птицефабрики», — отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.
Основную прибыль ставропольским аграриям приносит зерно пищевое. Благодаря своим качествам оно высоко ценится не только внутри страны, но и за её пределами. С июня до начала августа надзорные органы проконтролировали экспортную отгрузку свыше 38 тысяч тонн ставропольского зерна. Это на 56% больше, чем в прошлом году.
«В страны ближнего зарубежья ставропольские предприятия отгрузили свыше 26,5 тысячи тонн зерна. Большие партии зерна поставлены в Азербайджан — это 28 тысяч тонн пшеницы и кукурузы. В Белоруссию — 7,9 тысяч тонн рапса. В Грузию отправили 780 тонн пшеницы и проса. Несмотря на экономическую ситуацию, ставропольские предприятия продолжают исполнять свои обязательства перед европейскими партнёрами», — отметил начальник отдела Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора Павел Сафатов.
Кроме того, ставропольское зерно начинает завоёвывать ближневосточный рынок. Как говорят сами аграрии, зерно вполне может стать для страны новой нефтью. Поэтому государство заинтересовано в надлежащем контроле за его рынком сбыта. Поэтому в России запускают систему «ФГИС-зерно». С сентября регистрация на этой платформе станет обязательной для всех аграриев, нона Ставрополье с ней уже работают 76% всех хозяйств региона.
«ФГИС-зерно» — это онлайн платформа, которая будет аккумулировать в себе все данные на зерновые культуры и продукты их переработки, произведённые как на территории Российской Федерации в целом, так и в отдельно взятом регионе. Система позволит отслеживать оборот зерна и продуктов его переработки от производства, хранения, обработки, до его реализации", — подчеркнул Павел Сафатов.
При этом, и ставропольского покупателя не оставят без зерна. Хлеб — продукт стратегической важности, поэтому на внутреннее потребление останется порядка 2,5 миллионов тонн. И этого должно с запасом хватить, чтобы накормить ставропольцев.
Пока аграрии отчитались о основных зерновых культур. Но впереди ещё уборка кукурузы и подсолнечника, которая также должна усилить показатели региона на зерновом рынке.
